یارانه نان به‌جای نانوایان، مستقیماً به مردم داده شود

رئیس اتاق اصناف مرکز استان چهارمحال و بختیاری: یارانه نان به‌جای نانوایان، مستقیماً به مردم داده شود

 

رئیس اتاق اصناف مرکز استان چهارمحال و بختیاری پیشنهاد کرد یارانه‌ نان به‌صورت مستقیم به مردم اختصاص یابد تا ضمن کنترل قیمت، کیفیت نان هم افزایش پیدا کند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران، محمود حبیبیان در مورد وضعیت آرد و نان در استان گفت: در حال حاضر نانوایان معتقدند قیمت نان بسیار پایین بوده و همین موضوع روی ساعت پخت، وزن چانه‌ها و در نهایت کیفیت نان تأثیر منفی گذاشته است. از سوی دیگر، مردم نیز از کاهش کیفیت نان گله‌مند هستند.

رئیس اتاق اصناف مرکز استان چهارمحال و بختیاری درباره علت افت کیفیت آرد در استان گفت: تا چندی پیش گندم مصرفی نانوایی‌های استان از گلستان تأمین می‌شد که کیفیت بسیار بالایی داشت. اما در یک ماه اخیر، گندم از استان‌های مجاور وارد می‌شود که کیفیت آن پایین‌تر و همین مسئله مستقیماً بر کیفیت نان اثر گذاشته است.

وی با اشاره به وجود دو نرخ برای نان در استان ادامه داد: در حال حاضر نان به دو شکل آزادپز و دولتی عرضه می‌شود و فاصله قیمتی زیاد بین این دو نوع نان، باعث بی‌نظمی در بازار و نارضایتی عمومی شده است.

حبیبیان تصریح کرد: پیشنهاد می‌شود که قیمت نان به شکل متعادل‌تری افزایش یابد. از سوی دیگر تلاش شود که کیفیت آرد مصرفی نانوایان بهتر شود. همچنین می‌توان یارانه نان را مستقیماً به مردم اختصاص داد تا در کنار افزایش کیفیت آرد، رضایتمندی بیشتری ایجاد شود.