اصناف می‌توانند پیشگامان سلامت غذایی در کشور باشند
دبیر هیات دولت در نخستین رویداد ملی راهبرد سلامت در اصناف غذایی: اصناف می‌توانند پیشگامان سلامت غذایی در کشور باشند
دبیر هیات دولت در نخستین رویداد ملی راهبرد سلامت در اصناف غذایی گفت: همانطور که اصناف در بحران‌ها نقش‌آفرینی مؤثری دارند، در حوزه سلامت جامعه نیز می‌توانند پیشتاز باشند.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی اتاق اصناف ایران، سید کامل تقوی‌نژاد با تأکید بر اهمیت نقش اصناف در تأمین سلامت غذایی جامعه تصریح کرد: در دوران دشوار و بحرانی جنگ ۱۲ روزه با اسرائیل، اصناف با همکاری‌های گسترده خود نقش مؤثری در ایجاد حماسه‌ای ملی ایفا کردند.
دبیر هیات دولت بر اهمیت نظارت سخت‌گیرانه بر خدمات سلامت تأکید کرد و گفت: همان‌گونه که در کشورهای پیشرفته، سازمان FDA با سخت‌گیری تمام در حوزه سلامت عمل می‌کند، ما نیز باید با دقت و استاندارد بالا، خدمات سلامت را ارائه دهیم.
وی ادامه داد: حدود ۸ درصد از تولید ناخالص داخلی کشور صرف حوزه سلامت می‌شود، اما سهم تغذیه در این میان بسیار ناچیز است. این درحالی است که با پیشگیری از بیماری‌ها از طریق اصلاح تغذیه، هزینه‌های درمان به شدت کاهش می‌یابد.
تقوی‌نژاد با اشاره به اینکه حدود ۸۰ درصد بیماری‌ها به نوع تغذیه مرتبط‌اند، افزود: اعتقاد دارم که سیاستگذاران حوزه بهداشت و سلامت کشور باید از میان متخصصان حوزه سلامت و تغذیه انتخاب شود تا بتوانیم نگاه پیشگیرانه را در راس برنامه‌ها قرار دهیم.
تقوی‌نژاد خواستار تمرکز بیشتر دولت بر پیشگیری به جای درمان شد و گفت: باید منابع و اعتبارات بیشتری به حوزه تغذیه و فرهنگ‌سازی اختصاص یابد. این سرمایه‌گذاری، علاوه بر کاهش بار بیماری، منجر به افزایش کیفیت زندگی مردم خواهد شد. سلامت مردم باید اولویت تمام نهادهای کشور باشد.
